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湖北“一红一绿”何以令世界瞩目?
发布时间:2018-09-05    信息来源:陆羽茶交中心    浏览:313   

湖北“一红一绿”何以令世界瞩目?

——“利川红”和“恩施玉露”成联合国粮农组织政府间茶叶工作组会议用茶





 


长江云报道 继2018东湖国事活动茶叙用茶后,杭州20号又传好消息!正在杭州召开的联合国粮农组织政府间茶叶工作组第23届会议用茶改成了湖北利川红和恩施玉露。 利川红、恩施玉露迅速蹿红,利川红订单排到了三年后。湖北“一红一绿”何以令世界瞩目?

眼下,利川红飞强茶叶基地红茶生产车间的工人们正满负荷加班。从4月29号开始,利川红茶龙头企业飞强茶业董事长卓万凯的电话被打爆,来自全国各地的订单爆满。在5月18号开幕的第二届中国国际茶博会现场,卓万凯说:“这几年我们每年以30%的速度增长,今年的销售额至少是去年的3到4倍。最高端的那款茶“冷后浑”三年的产量在今年都不够销售。”



 



2018东湖国事活动茶叙用茶后,在各大社交平台,有关利川红、恩施玉露的文章与视频点击量超过2000万次,在天猫商城,利川红、恩施玉露成为热搜榜排名首位的红茶和绿茶品种。半个多月时间里,仅恩施玉露一款绿茶销售额就已超过500万。恩施玉露龙头企业润邦茶业董事长张文旗介绍: “短短半个月,我们的销售与去年同期相比增长了百分之一百多,翻倍了。由于在这个时间段,恩施玉露今年的生产计划已经完成了,无法再增加产量。我们预计今年下半年一定会出现断货。”

5月18号,在第二届中国国际茶博会开幕式暨“西湖论茶”高峰论坛上,副省长周先旺为恩施茶代言,一时间收获国内外客商无数点赞。5月19号,正在杭州召开的联合国粮农组织政府间茶叶工作组第23届会议用茶改成了湖北“利川红”和“恩施玉露”。湖北“一红一绿”令世界瞩目!



 



从大山深处走向世界舞台,恩施坚持了30年。利用独有的生态资源优势种茶扶贫,从1987年到2017年,30年来,党委书记一任接着一任干。农民依靠种茶,破瓦屋变成小洋房,摆脱贫穷奔向小康。

上世纪80年代前,因为地处深山僻壤,浓雾弥漫,恩施州很多地方传统水稻种植产量很低且极易遭受病虫害侵袭。每年需要国家调拨300吨左右返销粮,才能熬过饥荒。经过多方调研和农业部、省农业厅专家的考察论证,恩施州很多乡镇开办了精制茶厂,因地制宜,差异化种植生产红茶、绿茶。此后,恩施州又引进润邦、飞强等龙头茶企,注册恩施玉露、利川红商标。2016年,利川建成12万亩全省最大的红茶基地,年销售额5.6亿元。当年,核心区楠木村的茶农人均收入1.6万元,在全市率先摘掉贫困的帽子。利川市市长张涛说:“通过绿色化、品牌化、市场化发展之路,大大提高亩产效益,跟我们群众脱贫提供了现金收入,确保茶农增收脱贫致富。”


 



茶叶“爆红”因为底色是绿色。恩施玉露茶,是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶,鲜叶必须达到有机或绿色食品标准。在第二届中国国际茶博会上,茶艺师展示了“冷后浑”渐变过程。高温时,茶汤中丰富的氨基酸、茶红素、芳香物质呈游离状态,溶于热水,茶汤清亮。温度降低时,这些物质沉淀成胶质,类似牛奶形成乳酪。高级的“冷后浑”,只有在良好生态环境下才能生成。为了保证茶叶品质,恩施州推行全域绿色化生产。实施政府主导、企业主力、农民主体的生态保护机制,市、镇、村三级层层签订责任状,密织全方位立体化生态保护网络。企业与茶农签订生态协议,对农残检测合格的茶叶高价收购,对超标茶则采取禁入政策,一旦发现,终身拒收。恩施州农业局副局长田代华介绍:“恩施的茶叶之所以好不仅是生态环境好,同时质量管控好。我们通过全域绿色化,实行从生产、加工、营销、渠道全过程监管,形成一套监管体系,来保证我们茶叶品质能够确实达到有机食品标准、绿色食品标准。”

在恩施玉露的茶园里,漫山遍野插满了淡黄色的粘虫板。为了打造好示范茶园,公司从内蒙古专门订制了羊粪有机肥,拔草全部人工进行,每亩投劳是普通茶园3倍。利川红的茶园全部安装了视频监控,全域禁止喷施农药。

投入看似增加,大自然的回馈却更加丰厚。2015年,利川红从全国149个红茶品牌中脱颖而出,荣获“中茶杯”一等奖。

“一红一绿” 在绿色中实现了崛起!

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